【ピザ窯作り】

先日作ったダンパー部分・・・

牛乳パックを無理やりはがして

とりあえず完成・・・

今度天気のいい日に整形し直す

まだ窯が乾ききっていないけど

２度目の火入れ

火を入れたついでに

ピザ焼いてみる・・・

こんな感じ・・・

美味しそうに焼けた

ピザ窯に亀裂が多数

割れ目から熱が逃げる・・・

入口からも熱が逃げる・・・

とりあえず亀裂を補修していこう・・・